Carta de Restaurante

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Arranque roteño

Ración
10,50 €

Ensalada César con pollo crujiente, peineta y helado de parmesano

Ración
16 €

Pico de gallo con aguacate y totopos

Ración
12 €

Ensaladilla de gambas y cangrejo

Ración
12 €

Ceviche de salmón (en temporada)

Ración
17 €

Servicio , pan, mantequilla, picos y aceitunas.

Servicio
2,20 €

Ensalada de tomate de Conil en dos texturas con sal negra, cebolla morada y pesto.

Plato
12,50 €

Queso de oveja reserva en aceite

Ración
12 €

Croquetas de MAMI (6 unidades) (Ternera estofada)

Ración
12,50 €

Tortillitas de camarones (4 unidades)

Ración
14 €

Zamburiñas gratinadas con alioli negro (5 und)

Ración
19,50 €

Chocos fritos con alioli de lima

Ración
14,50 €

Huevos de campo con puerros y alcachofas confitadas, chips de batata y tartufata.

Ración
15,50 €

Torrezno crujiente con shots de mayonesa de wasabi

Ración
12,50 €

Rejo de pulpo frito con yucas bravas

Ración
19,50 €

Crujiente de puerro y queso

Ración
13,50 €

Empanada colombiana (mínimo 2 unidades)

Unidad
4 €

Croquetas de gambón (8 unidades)

Ración
16 €

Tartar de atún rojo con arroz prohibido y reducción de eneldo

Ración
24 €

Pulpo a la brasa con parmentier, choclo aliñado, perlas de pimentón ahumado y sal negra

Ración
23 €

Suprema de salmón con verduras, pistacho y curry de coco

Ración
21 €

Tataki de atún rojo en costra de sésamo mix, macho chips y crema de wasabi

Ración
22 €

Hamburguesa de retinto (200 gr) en pan de brioche con rúcula, chutney de tomate y patatas especiadas

Ración
18 €

Hamburguesa de atún rojo (220 gr) con aguacate

Ración
17,50 €

Presa ibérica de bellota con chimichurri, cherrys al horno, pimientos del padrón y patatas

Ración
21 €

Alitas de pollo glaseadas con salsa de mostaza y miel

Ración
15,50 €

Alitas de pollo estilo buffalo (Picantonas)

Ración
15,50 €

Costillas a baja temperatura con salsa barbacoa y patatas especiadas

Ración
19,50 €

Pargo frito a la cubana con guarnición

Precio/Kilogramo
70 €

Hamburguesa de salmón (220 gr) con queso azul

Plato
17,50 €

Yucas bravas con bacon crocante, mayokimchy y crème fraiche

Ración
12,50 €

Tacos de langostinos enchilado con pico de gallo y guacamole

Ración
16 €

Dip de tostones con ají

Ración
11 €

Frijoles negros a la habanera con arroz blanco y platanitos fritos

Ración
12 €

Carne de ternera ripiada en salsa con arroz y tostones

Ración
18 €

Tamal cubano con más salero (kalamatas y chutney de tomate)

Ración
11,50 €

Plátanos maduros fritos en tajadas

Ración
10,50 €

Arroz negro cremoso con choquitos fritos (mínimo 2 personas)

Precio por persona:
20 €

Arroz caldoso con carne de bogavante y gambones (mínimo 2 personas)

Precio por persona:
23 €

Tarantelo con reducción de Pedro Ximenez

Racion
23,50 €

Chuletón de vaca rubia gallega (80 días de maduración)

Precio/Kilogramo:
85 €

Entrecot de vaca rubia gallega (80 días de maduración)

Precio/Kilogramo:
85 €

Hamburguesa de atún rojo (220 gr) con aguacate

Ración
17,50 €

Rejo de pulpo frito con yucas bravas

Ración
19,50 €

Hamburguesa de salmón (220 gr) con queso azul

Plato
17,50 €

Burrata fresca con pesto, piñones, AOVE y tostas

Plato
18,50 €

Crispy chicken con patatas fritas

Ración
9,50 €

Piruleta de salchichas con arroz y tomate

Plato
9,50 €

Tarta Lemon Pie

Ración
8 €

Coco Flan (helado y flan de coco con otras cositas)

Ración
8 €

Tarta de zanahoria

Porción
8 €

Tarta de chocolate

Ración
7,50 €

Crepes de nutella

Ración
8 €

Flan de coco (receta cubana)

Ración
7,50 €

Tarta de queso cremosa

Plato
8 €

Torrija de pan brioche

Plato
8 €

0,0 Tostada Estrella Galicia – Tercio

Tercio
3 €

0,0 Estrella Galicia – Tercio

Tercio
3 €

Corona

Botellín
3,50 €

Sin Gluten Estrella Galicia – Tercio

Tercio
3,50 €

Estrella Galicia – Tercio

Tercio
3,50 €

Heineken – Tercio

Tercio
3,50 €

Sidra Dulce – Tercio

Tercio
3,50 €

Pinta Clara Estrella Galicia

Pinta
4,50 €

Jarra B-Lemon

Jarra
16 €

Pinta B-Lemon

Pinta
4,50 €

Copa B-Lemon

Copa
3 €

Caña B-Lemon

Caña
2,50 €

Pinta 1906

Pinta
5 €

Copa 1906

Copa
3,50 €

Jarra Estrella Galicia

Jarra
16 €

Pinta Estrella Galicia

Pinta
4,50 €

Copa Estrella Galicia

Copa
3 €

Caña Estrella Galicia

Caña
2,50 €

Alba Martín (Albariño)

Copa
4 €
Botella
17 €

Tierra Blanca – Cádiz

Copa
3,50 €
Botella
15 €

Barbadillo – Cádiz

Copa
3,50 €
Botella
15 €

Castillo De Miraflores – Semi Dulce (Rueda)

Copa
3,50 €
Botella
15 €

Jose Pariente Rueda

Botella
22 €

Forlong Blanco Ecológico (Cádiz)

Botella
20,50 €

La Caprichosa Verdejo Rueda

Copa
4 €
Botella
17 €

Señorío de Sarriá – Garnacha – Navarra

Copa
3,50 €
Botella
15 €

Azpilicueta – Tempranillo – Rioja

Botella
19 €

Viña Bujanda – Crianza – Rioja

Copa
3,50 €
Botella
15 €

Cobijado – Vino de autor con tintilla de rota – Cádiz

Botella
29 €

Bocca (Ribera del Duero – Crianza)

Copa
4 €
Botella
17 €

Vendimia Seleccionada – Ribera del Duero

Botella
22 €

Garum – Crianza – Cádiz

Copa
4,50 €
Botella
20,50 €

Expresión – Ribera del Duero – Edición limitada

Botella
45 €

Palacio de Bornos – Frizzante – Rueda

Copa
3,50 €
Botella
15 €

Nina Cava – Brut – Nature

Botella
19 €

Champagne Mumm – Brut – Gran Cordón

Botella
52 €

Botella de Prosecco

Copa
4 €
Botella
14 €

Copa de Manzanilla

Copa
3,50 €

Copa de Fino

Copa
3 €

Cream

Copa
3,50 €

Canasta

Copa
3,50 €

Solera Vieja

Copa
3,50 €

PX

Copa
3,50 €

Tintilla de Rota

Copa
3,50 €

½ La Guita (manzanilla)

Botella
9 €

Sangría Blanca espumante y con frutas

Jarra
19,50 €

Sangría de tinto con frutas

Jarra
19,50 €

¡¡¡ATENCIÓN!!! disponibilidad del café

Café con leche

Normal
2,50 €
Grande
3,50 €

Café americano

Bebida
2,50 €

Café bombón

Bebida
3 €

Expresso

Expresso
2,50 €
Expresso Doble
3 €

Café Capuchino

Capuchino
3 €
Capuchino XL
4,50 €

Café carajillo

Bebida
3 €

Café cortado

Bebida
2,50 €

Café manchado

Bebida
2,50 €

Café solo

Solo
2,50 €
Solo Doble
3 €

Barraquito

Bebida
4,50 €

Colacao

Bebida
2 €

Leche

Vaso
2 €

Frapuccino

Bebida
6,50 €

Descafeinado de sobre

Taza
2,50 €

Flor de manzanilla

Taza
2,50 €

Té de hojas de menta

Taza
2,50 €

Té negro pakistaní

Taza
2,50 €

Té verde con jazmin

Taza
2,50 €

Mocaccino

Taza
4,50 €

Expresso Old Fashioned

Cóctel
8,50 €

Matcha Latte

Bebida
4,50 €

Leche Manchada

Taza
2,50 €

Café Dos Leches

Taza
3 €

Té Rojo Cuerpo del Deseo

Taza
2,50 €

Caramel Macchiato

Taza
3,50 €

Café Irlandes

Taza
7,50 €

Té Rooibos Copacabana

Taza
2,50 €

Spiced Latte

Taza
4,50 €

Azúcar de cuba

Cóctel
10 €
Jarra
45 €

Mojito

Cóctel normal
8,50 €
Cóctel grande
10 €

Mojito de sabores

Cóctel normal
9 €
Cóctel grande
10,50 €
Jarra
35 €

Mojito sin alcohol

Cóctel normal
7,50 €
Cóctel grande
8 €

Mojito sin alcohol de sabor

Cóctel normal
7,50 €
Cóctel grande
8 €

Piña colada

Cóctel
8,50 €

Piña colada sin alcohol

Cóctel
7,50 €

Daiquiri de Fresa

Cóctel
9,50 €

Margarita

Cóctel
8,50 €

Caipiriña

Cóctel
8,50 €

Caipiriña de sabores

Cóctel
9 €

Caipirisima

Cóctel
8,50 €

Aperol Spritz

Cóctel
7,50 €

Mai Thai

Cóctel
9 €

Cuban mule

Cóctel
9 €

Sex on the beach

Cóctel
8,50 €

Long Island

Cóctel
10 €
Jarra
40 €

Bloody Mary

Copa
8,50 €

Pisco sour

Copa
9,50 €

San Francisco sin alcohol

Cóctel
7 €

San Francisco con alcohol

Cóctel
8 €

St-Germain Spritz

Cóctel
8 €

Expresso Old Fashioned

Cóctel
8,50 €

Daiquiri Mango

Cóctel
9,50 €
Jarra
35 €

Caipiblack

Cóctel
8,50 €

Caipiroska

Cóctel
8,50 €

Margarita Picante

Cóctel
9 €
Jarra
43 €

Mojito Spicy

Normal
9 €
Grande
10,50 €
Jarra
33 €

Ballantine´s 10

Copa
9 €

Jack Daniel´s

Copa
9 €

Jack Daniel’s Honey

Copa
10 €

Johnnie Walker Black Label

Copa
9 €

Cardhu 12 años

Copa
9 €

Chivas Regal 12 años

Copa
9 €

Macallan 12 años

Copa
15 €

Glenfiddich 15 años

Copa
13 €

Lagavulin 16 años

Copa
20 €

Don Q Reserva 7 años

Copa
8 €

Havana 7 años

Copa
9 €

Abuelo 12 años

Copa
9 €

Havana Selección de Maestros

Copa
13 €

Zacapa 23

Copa
15 €

Abuelo XII Two Oaks

Copa
13 €

Abuelo XV Oloroso

Copa
18 €

Tito’s Handmade

Copa
10 €

Grey Goose

Copa
11 €

Belvedere

Copa
13 €

José Cuervo Especial

Copa
8 €

Patrón Silver

Copa
11 €

Larios 12

Copa
9 €

Rives Special

Copa
9 €

Master’s Selection Gin

Copa
9 €

Bombay Sapphire

Copa
9 €

Nordés Atlantic Galician Gin

Copa
9 €

Bulldog

Copa
9 €

Martín Miller´s

Copa
9 €

Beefeater 24

Copa
10 €

Hendrick´s

Copa
10 €

Roku Gin

Copa
10 €

Gin Mare

Copa
10 €

Brockmans

Copa
10 €

Monkey 47

Copa
13 €

G´vine Floraison

Copa
13 €

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